Vitigno: Vermentino 100%.
Giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela golden e mandarino, note di erbe aromatiche e cenni di mandorle. Al palato si rivela fresco e sapido, non troppo strutturato, fine e, al contempo, di piacevole intensità.
Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare, fritture di pesce, molluschi e crostacei, si sposa bene anche con zuppe, minestre, verdure e insalate.