Diplomatico Selección de Familia è una miscela di rum invecchiati che, per un primo affinamento, sono stati fatti maturare in botti ex Bourbon, poi una volta assemblati accuratamente fatti maturare in botti di rovere europeo ex Sherry.
Gusto molto potente e pieno. Il suo bouquet aromatico è ampio e sofisticato. Le note sono di frutta rossa matura e legno, con note intense di caramello e zucchero di canna.