Uva: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Colore rosso rubino di ottima tonalità brillante con riflessi granati.Il vino si presenta complesso, importante, dal profumo etereo, penetrante e di precisa personalità. Con toni speziati di tabacco e caffè. Il tutto giustamente equilibrato e valorizzato grazie alle caratteristiche conferite dalla permanenza in botti e barriques.
Sapore deciso di buon corpo e di ottima struttura. Giustamente tannico, di grande persistenza.
Abbinamenti: ideale come vino da arrosti, selvaggina, e carni rosse in genere.
Si consiglia di stapparlo almeno un'ora prima.
Più invecchia e più si affina e migliora se ben conservato.