La Grappa Due Barili di Jacopo Poli è un’intensa, morbida ed elegante acquavite di vinacce di Prosecco sottoposta a un doppio invecchiamento: almeno 2 anni in barrique francesi e altri 2 in barili di Sherry PX. Profuma di cioccolato, spezie dolci, nocciole tostate e uva passa e ha un gusto ricco, intenso, vellutato e persistente.
Colore: giallo dorato intenso tendente all’ambrato.
Profumo: ricco, complesso e avvolgente, con note di cioccolato, spezie dolci, vaniglia, uva passa e nocciole tostate.
Gusto: morbido, caldo, armonico, elegante e persistente, di bella ricchezza espressiva.