Vitigno: Pinot Nero.

Matura per 30 mesi sui propri lieviti e affina per 8 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese.
Perlage persistente e serrato che si scioglie sottile al palato.
Finissimo impatto olfattivo con trama prevalentemente floreale di biancospino, banana e nobili ricordi di croissant.
Destinato ai cultori del grande Pinot Nero.
Perfetto a tutta tavola.