Vitigni: Montepulciano e Sangiovese.

Colore: rosso porpora.
Profumo: note di rosa e ciliegia, pepe rosa e cardamomo.
Gusto: grande struttura ma straordinariamente equilibrato. Frutta matura, spezie e sottobosco soddisfano il palato lungamente dopo il sorso.

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.