Vitigno: 100% Sangiovese Grosso (Brunello)

È un vino dal colore rosso rubino vivace e luminoso, arricchito da riflessi vermiglio. Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, tra cui spicca la mora di rovo, arricchiti da note floreali di viola mammola, che lasciano poi spazio a sfumature speziate di pepe nero e cardamomo, balsamiche di ginepro ed empireumatiche di caffè e nocciola tostata. In bocca rivela una tessitura tannica fitta ed elegante e un corpo pieno. Il finale è molto lungo e caldo, con una componente speziata che spicca sulle intense note fruttate.

Perfetto per accompagnare carni rosse e brasati, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Servizio: per una equilibrata degustazione, si consiglia di stappare e scolmare un poco la bottiglia almeno 2 ore prima di servire il vino, oppure ossigenare in apposito decanter.