Vitigno: 100% Zibibbo.

Colore: giallo dorato intenso con riflessi topazio.
Profumo: ampio, ricco ed aromatico di moscato, uva passa, confettura di albicocca.
Sapore: dolce e morbido, di grande struttura e persistenza, intensamente aromatico di albicocca, fichi secchi.

Abbinamento: formaggi piccanti a pasta molle e al fegato d’oca. Ottimo con la pasticceria secca, crema, frutta secca e torrone.