Vitigno: Moscato bianco 100%.
Colore giallo paglierino luminoso, versato nel bicchiere da vita ad una spuma vivace. L'olfatto è di timo, erbe aromatiche e officinali e scorza d'agrume candita con un tocco di lime. Il gusto è caratterizzato da una delicata dolcezza, garbata e gentile, di stampo fine ed elegante che conduce a ritorni fruttati mai stucchevoli.
Ideale con tutta la pasticceria secca, non disdegna un sorbetto al limone.
Temperatura di degustazione: 6 - 8 gradi