Vitigno: Gewurztraminer.
Giallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime un ricco bouquet di rosa e litchi, chiodi di garofano, vaniglia, limone candito. Al palato è pieno, aromatico, caratterizzato da un marcato retrogusto fruttato e da una grande persistenza.
A tutto pasto, si abbina con piatti a base di curry, patè di fegato d´oca, formaggi saporiti, crudità di pesce e ostriche.