L'Old Pultney 12 Years Old è maturato per 12 anni in botti ex bourbon selezionate a mano. Questa espressione ha ricevuto svariati premi durante gli anni come il doppio oro al San Francisco World Spirits Competition e il primo premio nella sua categoria ai World Whiskies Awards del 2010.
Colore: ambra leggero.
Aroma: fresco con note di erbe, grano e mandorle e un pizzico di aria salmastra.
Sapore: di corpo medio, equilibrato e floreale con note di agrumi, nocciola e caramello.
Finale: di media lunghezza con note di rovere e spezie.