Vitigno: Timorasso 100%.

Claudio Mariotto ha deciso di privilegiare l'espressione più autentica del Timorasso, dando vita a vini concentrati, di intensa mineralità, affinati lentamente in cantina per favorire un completo sviluppo aromatico, a partire da vigne con circa quarant'anni d'età e con basse rese per ettaro. Il Derthona è un perfetto interprete di questi caratteri propri del Timorasso, chiaro esempio della capacità di Claudio Mariotto di dialogare con la vigna per ottenere i suoi frutti migliori.

Colore: giallo paglierino di media intensità.
Profumo: lungo e persistente, con morbidi sentori fruttati e un finale di pietra focaia.
Gusto: tipicamente varietale, con un finale minerale accompagnato da note di camomilla, susine mature e sensazioni tostate nel finale.

Abbinamento: costituisce un ottimo aperitivo e si abbina perfettamente agli antipasti a base di verdure o a salumi poco stagionati.