Vitigno: 100% Passerina.

Colore: giallo paglierino, con riflessi dorati.
Profumo: biancospino, susina gialla, pesca e ananas aprono la strada al naso, poi completato da sfumature minerali e da ricordi di erbe aromatiche.
Gusto: fresco e fragrante il sorso, di buon equilibrio e di buon corpo, gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti.
Carni bianche, pesce.