Ha un colore dorato con fini bollicine e al naso rivela profumi di frutta fresca. Al gusto è complesso, con sentori di frutta (mela e pera), bacche rosse (more, lamponi, ciliege) e note di pane tostato e mandorle. Un vino piacevole, squisito liscio e maturo. Abbinamento: oltre l'utilizzo tradizionale, è eccellente come aperitivo e ben accompagna piatti di pesce e crostacei.
Uvaggio: Pinot nero 66%, Chardonnay 34%.

Gradazione alcolica: 12% vol.