Vitigno: 100% Brachetto d’Acqui.
All’aspetto questo vino si presenta di colore rosso rubino molto chiaro. Spuma vivace di colore rosa e perlage persistente. Il profumo è assolutamente intenso, aromatico, caratteristico con sfumature di rosa bulgara. Il gusto morbido, amabile, elegante con sensazioni di mandorla amara e noce moscata.
Vino da dessert particolarmente indicato per accompagnare fragole fresche, torte di frutta fresca, pasticceria fresca e macedonia oltre a piccola pasticceria secca. La temperatura di servizio è di 6° massimo 8° C.