Vitigno: 100% Nebbiolo.
Colore: rosso granato scarico.
Profumo: sentori di frutta rossa, in prevalenza ciliegia e lampone, su cui aleggiano note di petali di rosa.
Gusto: aromi fruttati, i tannini sono leggeri come anche l'acidità.
Abbinamenti: salumi, formaggi stagionati,primi con ragù di carne, carni rosse alla brace.