Vitigno: Sangiovese.

Colore rosso rubino con sfumature violacee.
Profumo caratteristico, gradevole sentore di viola.
Sapore asciutto e sapido.

Particolarmente adatto per arrosti, selvaggina e carni rosse. Resiste all’invecchiamento.
Temperatura di servizio 18-20 °C.