Vitigno: Sangiovese.

Colore: rosso intenso con note tendenti al rubino.
Profumo: frutta matura che poi virano piacevolmente in una dolce vaniglia per poi finire con note speziate mature e tabacco.
Gusto: morbidezza dei tannini arrotondati dall'affinamento in legno, ne esalta il frutto maturo, e questo, sul finale, favorisce persistenza alla degustazione

Abbinamenti: carne rossa e patate arrosto.