Vitigni: Lagrein 100%
Limpido, rosso rubino pieno, acceso e profondo, con sottili riflessi granati. Consistente.
Intenso, complesso, fine. Abbina a note floreali di rosa, sentori di ciliegia, frutti di bosco, prugna matura, sfoggia gradevoli note di cuoio e chiude con leggere note di chiodo di garofano.
Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, abbastanza tannico e sapido, un grande vino, strutturato e molto elegante sul finale.
Il Lagrein Praepositus si sposa bene con selvaggina da pelo e da piuma, piatti di carne importanti, stufati ed arrosti.