Vitigno: moscato giallo.

Il colore è intenso e ricorda l'ambra. All'olfatto regala delle piacevoli note fruttate di albicocca disidratata, miele scuro, datteri, per continuare con sentori balsamici ed eterei. Al gusto si percepisce la dolcezza a cui si contrappone una vivace freschezza che regala un ottimo equilibrio.

Abbinamenti: con i formaggi erborinati, zaleti (biscotti veneziani di farina di mais).