Don Papa Baroko è realizzato a partire da melassa ‘black gold’ ed è invecchiato, per anni, in botti ex-Bourbon, alle pendici del Monte Kanlaon, per ottenere un gusto rotondo e ricco.
Colore: giallo lievemente ambrato, di grande luminosità.
Profumo: bacche di vaniglia alle scorze d’agrume, poi toni più dolci di mango e cocco, uniti a toni leggermente affumicati di caramella e creme brulée.
Gusto: rotondo, ricco, caldo, ricorda la frutta tropicale candita e la crema di vaniglia.
Ideale da servire liscio o con ghiaccio, questo rum è perfetto come ingrediente di raffinati cocktails e long drink.