Augustiner Hell è una birra in stile helles lager prodotta da esperti mastri birrai che utilizzano solo materie di prima qualità derivanti dalla regione, e seguono le tradizionali ricette dei monaci agostiniani.
Una birra delicata al palato, molto profumata e ben maltata. Si riversa nel bicchiere con un colore oro e una schiuma fine, compatta e persistente. Il suo sapore è inconfondibile, caratterizzato da aromi delicati, floreali ed erbacei su uno sfondo di malto biscotto.