Vitigno: Carmenère 100%.

Questo vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei cupi e impenetrabili. L'esame olfattivo denota note speziate che ricordano la cannella e i chiodi di garofano, frutta matura a pasta scura, prugna e ribes accompagnano la degustazione. Il palato è concentrato, ricco, con tannino giovane e in via di integrazione. Fresco e asciutto il finale.

Questo vino lo accompagniamo ad un piatto a base di carne, stufato di manzo.