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Cometa IGT 2009 lt 0.75

Scheda Tecnica
Tipo: Bianchi
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Formato: 0,75
Annata: 2009
Produttore: Planeta 
Valutazione Valutazione: Nessuna valutazione
Descrizione

Uva: Fiano100%. Colore: bel giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi. Profumo: dalle prime annate un vino dal naso sorprendentemente aromatico intenso e avvolgente. Aromi di erba tagliata, frutta esotica e macchia mediterranea. Gusto: elegante e ricco al contempo. Si muove dinamicamente tra morbide sensazioni alcoliche e una vibrante acidità. Persistente e varietale. Abbinamento: carpaccio di pesce crudo e/o affumicato, ostriche e capesante alla griglia. Gamberoni allo zafferano.

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