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Chardonnay Aurente Riserva Umbria IGT 2007 lt 0.75

Scheda Tecnica
Tipo: Bianchi
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Formato: 0,75
Annata: 2007
Produttore: Lungarotti 
Valutazione Valutazione: Nessuna valutazione
Descrizione

Uva: Chardonnay 90% e Grechetto 10%. Fiero della sua natura umbra, Aurente ha un temperamento forte e solare: pur maturato in legno per molti mesi, ha mantenuto vivi i caratteri dei vitigni raggiungendo una bella concentrazione di gusto e di profumi. Colore: giallo paglierino con bei riflessi dorati . Profumo: espressione delicata e tipica, sprigiona note di frutta bianca (banana, pesca, ananas) e dolci sentori boisè (cioccolato bianco, vaniglia, burro); sublime complessità olfattiva dalla eccellente persistenza ed elegante espressione aromatica. Gusto: raffinato ingresso, molto discreto, si apre con un bellissimo frutto fresco; mantiene a lungo la consistenza fruttata e bella acidità agrumata; finale lungo e di eccellente persistenza consumo: se ben conservato, ha lunga vita. Abbinamento: ottimo con risotti mantecati o al tartufo, pesci in salsa o arrosto, carni bianche in genere e formaggi stagionati dal sapore anche intenso.

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