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Aulente Bianco IGT 2014 lt 0.75

Scheda Tecnica
Tipo: Bianchi
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Formato: 0,75
Annata: 2014
Produttore: San Patrignano 
Valutazione Valutazione: Nessuna valutazione
Descrizione

Aulente Bianco è ottenuto dalla vinificazione di due grandi vitigni di bacca bianca Chardonnay e Sauvignon. Con i suoi sentori fruttati, esprime piacevolezza, complessità e morbidezza. Nel calice se ne può ammirare il colore giallo paglierino, mentre al naso regala un bouquet floreale intenso e persistente che rammenta l’acacia, il ciclamino e gli agrumi. Versato nel calice se ne può ammirare il colore giallo paglierino, al naso si esprime con delicate e piacevoli sfumature che ogni annata sa caratterizzare. A volte prevalgono le nuance tipiche del Sauvignon con le sue note delicatamente erbacee, a volte invece a contraddistinguere l’annata sono i profumi rotondi e sapidi dello Chardonnay con i suoi sentori di mela verde, scorza di pompelmo e sambuco. Sarà ottimo con maltagliati e carciofi, gnocchi e pesce alla griglia.

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